Receta de turrón de frutas por Marta
Ingredientes para el turrón de frutas:
Para un turrón de 10 porciones
Almendras, 250 g.
Azúcar de refinería, 250 g.
Fruta abrillantada picada, 200 g.
Preparación del turrón de frutas:
Preparar la pasta de almendras siguiendo el procedimiento indicado en el turrón de mazapán. Añadir las frutas picadas grueso a medida que se llene el molde. Si se desea, ubicarlas en hilera. Pueden agregarse frutas secas, almendras, nueces o castañas de cajú.