Sopa de zapallo:
Ingredientes:
Zapallo: 1/2 kilo. — Manteca: 100 grs. — Cebolla: 1. — Harina: 2 cucharadas. — Leche: un litro. — Agua y sal: c/s.
Preparación:
Cortar el zapallo en trozos y poner a hervir bien cubierto de agua con sal.
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