A sumar proteinas que llega el invierno y que mejor que un rico paté.
Ingredientes para 8 porciones:
Puré de papas, 3/4 kg.
Sardinas, 1 lata
Queso blanco, 200g.
Queso parmesano rallado, 2 cucharadas
Ají en vinagre, 1
Gelatina sin sabor, 10 g.
Sal y pimienta, a gusto
Huevos duros, 4
Salsa tártara, 1/2 taza
Aceitunas negras, 50 g.
Morrón en aceite, 1
Berro, 1/2 paquete
Procedimiento:
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