Presentamos una variedad de salsas ideales para acompañar carnes y pescados.
Salsa argerienne
Ingredientes:
Mayonesa de 2 yemas. — Blanco de apio: unas ramitas. —Colas de camarones: 200 grs.
Categorías
Etiqueta: salsas carne
Receta de salsa de anchoas por Mariano.
Ingredientes:
Aceite: 1 tacita. — Cebolla picada: 1. — Filets de anchoas: 8. — Vino blanco: 1 copita. — Vinagre: 2 cucharadas. — Perejil picado: 1 cucharada. — Huevos duros picados: 3. — Pimienta: c/s.