Receta para preparar la salsa de tomates frescos caliente.
Ingredientes:
Ajo: 1. — Cebolla cortada: 1. — Ramito compuesto: 1. —Jamón crudo cortadito: 50 grs. — Tomates maduros cortados: 1 kilo. — Azúcar: 1 cucharadita. — Sal y pimienta. — Zanahoria rallada: 1. — Manteca: 30 grs.