Etiqueta: salsa blanca

Receta de salsa bechamel

Salsa Bechamel(básica)

Ingredientes de la salsa bechamel:

Manteca, 35 g.
Harina, 35 g.
Leche, 1/2 litro
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Preparación de la salsa bechamel:

Hacer un Roux

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