Receta de salsa agridulce china
Ideal para acompañar nuestras recetas chinas en cocina.com.ar, hoy una receta fácil para hacer la salsa agridulce china.
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de sésamo
2 rodajas finas de jengibre muy picaditas
1 zanahoria grande muy picadita
4 cucharadas de salsa de tomate
4 cucharadas de jerez
4 cucharadas de vinagre de sidra
1 cucharada de salsa de soja
1/4 litro de caldo (de las setas)
4 cucharadas de arrurruz
1 pimiento rojo grande muy picadito 1 cucharada de zumo de limón
Azúcar de caña sin refinar (a gusto)