Receta de salsa de anchoas por Mariano.
Ingredientes:
Aceite: 1 tacita. — Cebolla picada: 1. — Filets de anchoas: 8. — Vino blanco: 1 copita. — Vinagre: 2 cucharadas. — Perejil picado: 1 cucharada. — Huevos duros picados: 3. — Pimienta: c/s.
Etiqueta: recetas anchoas
Anchoas en salmuera
Ingredientes:
Anchoas: 3 kilos. — Sal: 1 1/2 kilos.