Receta de sopa de castañas.
Ingredientes:
25 gr de mantequilla
2 cucharadas de harina de trigo integral
1/2 litro de caldo de verduras
Una lata de puré de castañas de 400 gr
4 cucharadas de vino tinto
1 cucharada de coñac
Sal marina
Pimienta
Pimentón