Preparando una copa de sambayón
Ingredientes:
Yemas: 4. — Clara: 1. — Azúcar: 4 cucharadas. — Vino Oporto: 1 copa. — Rodajas de bizcochuelo remojadas en marrasquino o kirsch.
Preparando una copa de sambayón
Ingredientes:
Yemas: 4. — Clara: 1. — Azúcar: 4 cucharadas. — Vino Oporto: 1 copa. — Rodajas de bizcochuelo remojadas en marrasquino o kirsch.
Presentamos 3 recetas de sambayón. La primera, ideal para servir como postres en copas, las segunda como una receta de sambayón clásica para acompañar todo tipo de postres y por último, una variante muy sencilla.