Salsa Bechamel(básica)
Ingredientes de la salsa bechamel:
Manteca, 35 g.
Harina, 35 g.
Leche, 1/2 litro
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
Preparación de la salsa bechamel:
Hacer un Roux
Etiqueta: receta salsa rosa
Receta por Carmen
Ingredientes para 6 porciones:
Carne de cerdo picada, 300 g.
Aceite, 1/2 pocillo
Margarina, 30 g.
Cebolla rallada, 1
Ramito compuesto, 1
Sal y pimienta, a gusto