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Receta de omelette de tomates por Cristina:

Ingredientes: Tomates: 2 (pelados y desemillados). — Ajo: 1 diente. Laurel: 1 hoja. — Azúcar: 1 cucharadita. — Huevos: 6. — Sal, pimienta: c/s. —Perejil picado: 1/2 cucharada.

Preparación: