Receta de salsa de almendras por María para Cocina.com.ar
Ingredientes:
Almendras peladas y tostadas: 100 grs. — Perejil picado muy fino: 1 cucharada. — Ajo: 1 diente (picado). — Queso Gruyere rallado: 150 grs. — Aceite de oliva: c/s. — Sal y pimienta. — Agua de la cocción: 2 cucharadas.