Recetas de Polenta:
Respondiendo a las consultas de nuestros usuarios, presentamos 3 recetas de polenta, una clásica, luego otra a la genoves y por última una a la crema.
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Etiqueta: polenta
CU-CU Barbados
Para este plato se pueden usar quingombós en lata si no se encuentran frescos, en cuyo caso no será necesario cocerlos antes de añadir el maíz.
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Polenta italiana
Receta de polenta italiana:
La polenta es una harina de maíz fina, que a pesar de ser muy barata constituye un plato sabroso que contrarresta los sabores fuertes de los otros platos del menú.