CocinaReceta de budín de navidad por Mónica
Ingredientes para el budín de navidad:
Harina leudante, 240 g.
Sal, 1/2 cucharadita
Manteca, 120 g.
Azúcar, 2 cucharadas
Pasas de uva, 180 g.
Huevos, 2
Leche, cantidad necesaria
Azúcar impalpable, para espolvorear
Preparación del budín de navidad:
Se acercan las fiestas y es ideal para ir planeando lo que cocinaremos. Talvez para estas fiestas podemos cambiar y en vez de comprar el típico pan dulce en el supermercado, podemos hacerlo nosotros mismos, tendrá mucho más valor y verás como tu familia lo disfruta aún más. No es para nada díficil esta receta de pan dulce, de hecho es muy rápida y sencilla.
Ingredientes:
Para 20 porciones
Manteca, 50 g.
Azúcar, 150 g.
Yemas, 3
Harina, 250 g.
Polvo para hornear, 3 cucharaditas
Coco rallado, 1 taza
Leche, 1 taza
Esencia de vainilla, 1 cucharadita
Claras, 3
Preparación: