El pan de pitta integral se puede comprar ya hecho, pero hacerlo uno mismo proporciona una gran satisfacción.
Categorías
Etiqueta: pan arabe
Receta de humus con Pan Árabe por Miriam
Ingredientes para la receta de humus con pan arabe:
4 y 1/3 tazas (940 g) de garbanzos cocidos, enjuagados y escurridos
3 dientes de ajo pelados y picados 1/4 taza (60 ml) de jugo de limón
2 cucharadas (sopa) de tahine (pasta de sésamo)
1 cucharada (té) de comino molido
1 cucharada (té) de paprika
1/2 cucharada (té) de cáscara de limón finamente rallada
1/2 cucharada (té) de sal
4 panes árabes cortados en cuatro
Preparación de la receta de humus con pan árabe:
Tiempo de preparación: 10 minutos Rendimiento: 4 porciones (875 g)