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Receta de humus con pan arabe

Receta de humus con Pan Árabe por Miriam

Ingredientes para la receta de humus con pan arabe:

4 y 1/3 tazas (940 g) de garbanzos cocidos, enjuagados y escurridos
3 dientes de ajo pelados y picados 1/4 taza (60 ml) de jugo de limón
2 cucharadas (sopa) de tahine (pasta de sésamo)
1 cucharada (té) de comino molido
1 cucharada (té) de paprika
1/2 cucharada (té) de cáscara de limón finamente rallada
1/2 cucharada (té) de sal
4 panes árabes cortados en cuatro

Preparación de la receta de humus con pan árabe:

Tiempo de preparación: 10 minutos Rendimiento: 4 porciones (875 g)