Etiqueta: huevas pescado

Mariscos Pescados Recetas

Timbalitos de huevas

Receta para preparar timbalitos:

Ingredientes:

Huevas de pescado: 1/4 kg. — Crema de leche: 100 grs. — Además: Huevos duros picados: 1. — Perejil picado: 1 cucharadita. — Salsa: Manteca: 30 grs. — Harina: 1 cucharada. — Cebolla rallada: 1 (chica). — Tomates pelados: 100 grs. — Caldo: 1 decilitro. — Sal, pimienta y nuez moscada rallada.

Preparación:

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Pescados Recetas

huevas de pescado al horno

Receta de huevas de pescado al horno:

Básico: 1/2 kg. huevas de pescado.

Ingredientes:

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Pescados Recetas

Crema de huevas de pescado

Receta para preparar crema de huevas de pescado (Botarga)

Ingredientes:

Huevas de corvina negra: 100 grs. — Manteca: 80 grs. — Limón: 1. — Cebolla rallada: 1 cucharada. — Sal, pimienta: c/s. — Aceite: c/s.

Preparación:

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