Etiqueta: gateau de naranjas

Ingredientes para 10 porciones:
Bizcochuelo:
Yemas, 6
Azúcar, 200 g.
Mermelada de naranjas, 3 cucharadas
Vino oporto, 4 cucharadas
Claras, 6
Sal, una pizca
Harina leudante, 100 g.
Fécula de maiz, 100 g.
Manteca derretida, 1 cucharada