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Flan vichy

Ingredientes:

Zanahorias cocidas: 3. — Salsa blanca espesa: 2 cucharadas. — Crema de leche: 2 cucharadas (batidas). — Huevos: 2. — Yemas: 2. — Sal y pimienta. — Papikra o pimentón: una pizca.

Preparación: