Receta de ensalada de orzo por Paula
Orzo es un tipo de pasta seca con formato semejante al de granos de arroz y que confiere una textura interesante a este plato. Si usted no pudiera encontrarlo, sustitúyalo por cualquier pasta seca de tamaño pequeño. Los tomates secos dan un sabor veraniego a esta ensalada que puede prepararse durante todo el año.