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Recetas Salsas

Salsa húngara

Receta para preparar la salsa húngara.

Ingredientes:

Tomates: 6 (carnosos y colorados). Manteca: 70 grs. — Harina: 2 cucharadas al ras. — Azúcar: una cucharada. — Sal y pimienta. — Paprikra: 1 cucharadita.