Receta fácil de pollo por Claudia.
Ingredientes:
Para 6 porciones
Pollo, 1 kg
Sal y pimienta, a gusto
Aceit, 5 cucharadas
Cebolla picada, 1
Etiqueta: cocinar pollo
Receta de cazuela de pollo por Noemi
Ingredientes para la cazuela de pollo:
Para 4 porciones
Pollo de 3/4 kg., 1
Margarina o manteca, 120 g.
Vino blanco seco, 1 vaso chico
Bouquet garni (1 hoja de laurel, unas ramitas de perejil y de tomillo), 1 cucharadita
Tocino magro, 120 g.
Cebollitas chicas, 300 g. (o 4 cebollas medianas)
Papitas nuevas, 3/4 kg.
Champignones, 100 g. (o 200 g. de zanahorias o nabos)
Preparación de la cazuela de pollo:
Lavar, limpiar y secar el ave.
Receta por Zulma
Esta pasta, no tan popular en la cocina argentina como los tallarines clásicos, pero muy similares a estos últimos, queda exquisita al lado de un sabroso pollo.
Aquí vamos con esta receta para hacer pollo con Foratti.