Ingredientes para 5 porciones:
Cordero (lomo o pierna), 1 1/2 kg.
Sal y pimienta, a gusto
Margarina, 70 g.
Aceite, 3 cucharadas
Cebollines, 150 g.
Vino tinto, 1 vaso
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Etiqueta: castañas
Roberto come nuecez y Cacho Castaña. Una broma y un rico postre para disfrutar en familia
Pastel de castañas marrón glacé:
Ingredientes:
1 kilo de castañas,
200 gramos de azúcar glacé,
200 gramos de manteca,
200 gramos de chocolate,
3 marrón glacé
1 cucharadita de extracto de vainilla o una ramita de vainilla,