CocinaReceta de budín navideño por Ernestina
Ingredientes para el budín navideño:
Para 12 porciones
Manteca, 200 g.
Azúcar impalpable, 120 g.
Cacao, 2 cucharadas
Canela, 1 cucharadita
Caramelo líquido, 5 cucharadas
Huevos, 3
Cognac, 1 copita
Harina, 250 g.
Fécula de maíz, 50 g.
Polvo para hornear, 2 cucharaditas
Garrapiñadas de almendras trozadas, 200 g.
Receta por María
Ingredientes:
Para 6 porciones
A veces es lindo hacerse un tiempito y disfrutar no solo comiendo un rico postre, sino desde el momento de la preparación. A preparar este budincito que es ideal para comer con una chocolatada caliente.
Ingredientes para 18 porciones:
Harina, 200 g.
Fécula de maíz, 100g.
Especias dulces, 1 cucharadita
Azúcar rubia, 75 g.
Vino Oporto, 1 copita
Azúcar blanca, 75 g.
Yemas, 2
Manteca, 75 g.