Rubén Escudero

Restaurante Rubén Escudero

Restaurante en Valladolid, España

Cocina innovadora de base española en un salón vanguardista en tonos rojos y beige, con cafetería y terraza.

Dirección: C. de José Garrote Tebar, 45, 47014 Valladolid, España

J6MQ+XG Valladolid, España

Teléfono: +34 983 38 50 81

Calificación de : 4,3  451 Comentarios en Google

Menú de Rubén Escudero: http://www.restauranterubenescudero.es/

Fotos de Rubén Escudero:

Ubicación de Rubén Escudero:

Web de  Rubén Escudero: http://www.restauranterubenescudero.es/

451 Opiniones sobre Rubén Escudero:

Rubio AC1La verdad que una autencia decepción. Fuimos a comer 4 personas ( sabíamos que íbamos a comer el bar ya que el restaurante estaba lleno) pero al llegar vemos que comemos entre la puerta de la calle y la puerta del baño( un sitio que no entra una mesa para 4 personas) por un lado te golpea la gente al entrar junto cn la corriente de aire, por lo tanto te quedas helado y al otro lado parecido pero cn el baño.
Nos sentamos y veo que las mesas son de terraza cn los bordes rotos y las patas dobladas y lo que más nos sorprendió que cada uno teníamos un mantel individual cada cual más roto ( luego adjunto foto). Pasamos a pedir una ensalada de chipirones con vinagre de modena y aparece una ensalada cn patatas chips ( que en la carta no aparece por ningún sitio ni la camarera nos dijo nada) y sin una gota de vinagre de modena, se lo pedimos a la camarera y su respuesta es “que no tienen” . La decimos que de saberlo, no lo habriamos pedido y lo único que nos dice ” que no tiene forma de excusarse”. Nos llegan los segundos, dos carnes y dos pescados y… totalmente bañados en salsa, es decir comes una carne o pescado “supuestamente de calidad” pero solo te sabe a la salsa ( creo que todos sabemos que las salsas deben ponerse de acompañamiento, no para tapar el sabor de lo principal. Por lo tanto dan que pensar, al solo sacar el sabor de la salsa, que de calidad…. pues eso.
En fin, para cobrar lo que cobran, deben cambiar muuchas cosas. El detalle marca la diferencia y aquí de eso.. poco.AyM1El servicio deja bastante que desear. Pedimos unas hamburguesas, una de las cuales pone en la carta que es con pan brioche, lo cual es mentira, era pan normal, pero nos dimos cuenta, se lo dijimos a la camarera y las respuestas no podían llevar más desprecio hacia nosotros. Obviamente es un sitio al que no vamos a volver, aunque le habíamos dado una oportunidad por que ya nos habían hablado mal del sitio.Silvia Garrote4Comimos el menú para 2 personas que tenían preparado para una caja de experiencias y la verdad que muy bien. Entrantes a compartir (ceviche de sardina y pulpo y carpaccio de solomillo) , un segundo a elegir (carrilleras en salsa o corvina crujiente) y postre a elegir (tarta de manzana o tarta hojaldre y chocolate, ambas con helado). El servicio muy agradable y el sitio pequeño pero encantador.

Cocina innovadora de base española en un salón vanguardista en tonos rojos y beige, con cafetería y terraza.

Horario de Atención de Rubén Escudero:

martes, De 09:00 a 16:00, De 20:00 a 23:00; miércoles, De 09:00 a 16:00, De 20:00 a 23:00; jueves, De 09:00 a 16:00, De 20:00 a 23:00; viernes, De 09:00 a 16:00, De 20:00 a 23:30; sábado, De 11:00 a 16:00, De 20:00 a 23:30; domingo, De 11:00 a 16:30; lunes, Cerrado