Restaurante de cocina española Restaurante Maridaje's
Restaurante de cocina española en Burgos, España
Dirección: Calle San Cosme, 22, 09002 Burgos, España
87PX+P2 Burgos, España
Teléfono: +34 947 20 15 50
Calificación de : 4,1 414 Comentarios en Google
Menú de Restaurante Maridaje's: http://www.restaurantemaridajes.com/
Fotos de Restaurante Maridaje's:
Ubicación de Restaurante Maridaje's:
Web de Restaurante Maridaje's: http://www.restaurantemaridajes.com/
414 Opiniones sobre Restaurante Maridaje's:
Nada mas llegar nos atendió la dueña del restaurante, muy agradable y servicial. Son de esos sitios en los que nada más entrar ya sientes que te podrá gustar más o menos, pero que el trato que vas a recibir va a ser perfecto.
Para comer, tienen un menú que va cambiando según la época del año que sea, hay platos que se mantienen y otros que van variando según la temporada de los productos algo que nos pareció una buena iniciativa.
El menú es sencillo y los platos son de comida tradicional pero con un toque modernista lo cual resulta curioso. La verdad que muchas veces en la sencillez, está la clave. No es necesario buscar siempre la complejidad o sabores diferentes o complejos, ya que todo lo que comimos tenía sabores sencillos, se podría decir que de casa y la verdad que eso, sumado a que todo estaba exquisito, te proporciona una experiencia muy agradable.
Como único pero, y esto no es más que una opinión personal, la terrina de rabo de todo no llega a acertar al 100%, ya que recuerda más a un guiso de carne que realmente a un rabo de toro al estilo tradicional; aún así, el sabor era intenso y te animaba a seguir comiendo.
Destacar también que con el menú, entra una bebida por persona. En nuestro caso, fuimos dos, y pedimos una botella de agua y al principio pensamos que si pedíamos vino, sería una copa, y no, nos trajeron una botella de agua y una botella de vino.
Merece la pena este restaurante. El precio, más que correcto para lo que te ofrecen y el trato es fenomenal. Recomendable totalmente.
Chema, el dueño, sale de cocina de vez en cuando a preguntar cómo está la comida y, las camareras son eficientes y amables.
Horario de Atención de Restaurante Maridaje's:
lunes, Cerrado; martes, De 13:30 a 16:00; miércoles, De 13:30 a 16:00; jueves, De 13:30 a 16:00; viernes, De 13:30 a 16:00, De 21:00 a 22:30; sábado, De 14:00 a 16:00, De 21:00 a 22:30; domingo, De 14:00 a 16:00