Restaurante Garabato

Restaurante de fusión Restaurante Garabato

Restaurante de fusión en Albacete, España

Tapas de fusión con notas japonesas, peruanas y españolas más sesiones de show cooking en sobria taberna.

Dirección: Pl. Altozano, 6, 02001 Albacete, España

X4VW+R5 Albacete, España

Teléfono: +34 967 21 90 68

Calificación de : 4,1  1.328 Comentarios en Google

Menú de Restaurante Garabato: http://www.restaurantegarabato.com/

Fotos de Restaurante Garabato:

Ubicación de Restaurante Garabato:

Web de  Restaurante Garabato: http://www.restaurantegarabato.com/

1.328 Opiniones sobre Restaurante Garabato:

Beatriz5Fui por primera vez hace unas semanas y me encantó. La comida riquísima y los camareros muy amables. Volveré sin dudarlo.
Lo recomiendo.Caen Morales5Cuando vas a un lugar de Sushi… y el Jengibre que te ponen, esta bueno, sin que huela a acetona, suele ser un buen presagio. Efectivamente… el primer test, no defraudó. Cené junto a la cocina, para ver como tratan el género y como trabajan. (Impecable zona de preparación. Ideal el trato que le dan al producto, el mimo con el que montan cada plato y el mirar por cada detalle)
La carta es extensa. Puede ser un problema para una persona que viaja sola, pues las raciones son grandes. El precio se ve elevado en una primera instancia para un ojo no acostumbrado a saber lo que es el género y su trato. (También hay un montón de gente trabajando, haciendo lo posible para que la experiencia gastronómica sea genial). Me atendió Andrea. Me supo recomendar muy bien, pero el trato que hizo que el servicio fuera de 5 estrellas, lo dió el “SushiChef”.
El atún rojo que trabajan aquí, se nota que es BALFEGÓ. De lo mejorcito de nuestro Mediterraneo.
El Atún Spicy… está de ensueño. Altamente recomendado. (Mientras lo veía como lo montaban, salivaba)
El nigiri de Atún con tocino iberico, es una explosión de sabor y felicidad en boca.
El pez mantequilla, esta bueno, pero queda eclipsado tras el nigiri con atún y tocino.
Nigiri de hamburguesa de Wagyu. No puedo llegar a saber si es o no 100×100 Wagyu. Es muy pequeña, pero nuevamente te sorprende con el sabor.

En general, me voy con ganas de probar más platos. De ser un probador de más y más cosas que tienen en carta. De probar el tartar de atún… pero siendo 1, el estomago, da para lo que da.

Volveré. GRACIAS.Pilar Bonasa4Buena comida, buen servicio y cierta variedad de cervezas. Muy atentos aunque llegamos a cenar super tarde. La música buff, eso sí que mata…

Tapas de fusión con notas japonesas, peruanas y españolas más sesiones de show cooking en sobria taberna.

Horario de Atención de Restaurante Garabato:

viernes, De 12:30 a 17:00, De 20:00 a 01:00; sábado, De 12:30 a 17:00, De 20:00 a 01:00; domingo, De 12:30 a 17:00, De 20:00 a 01:00; lunes, Cerrado; martes, Cerrado; miércoles, De 12:30 a 17:00, De 20:00 a 01:00; jueves, De 12:30 a 17:00, De 20:00 a 01:00