Bar restaurante Restaurante El Mirador
Bar restaurante en El Ejido, España
Dirección: 04715 El Ejido, Almería, España
Q52V+WQ El Ejido, España
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Calificación de : 3,4 55 Comentarios en Google
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55 Opiniones sobre Restaurante El Mirador:
Hemos ido a probar el nuevo restaurante, ‘Cabronazo’, y la primera experiencia ha sido notable, dejándonos claro que tenemos que repetir para seguir degustando la carta.
Como puntos a favor en esta primera visita:
-Ambiente: cambio a positivo en este local. No tanto por la labor de los propietarios, si no porque han cambiado los alrededores. El nuevo parque da un aire totalmente diferente a todos los locales de la zona, y ahora el ambiente es más luminoso, relajado y familiar.
-Variedad: una carta lo suficientemente extensa, y con una gran variedad concentrada. Mar, tierra, carne, postres… todo tiene un toque personal que incita a la probar cada plato.
-Cantidad: aunque en un principio, leyendo la carta, nos cuestionábamos si los precios estaban algo inflados, después de comer esa idea desaparece. Quedamos más que satisfechos, cada plato, en cantidad, satisface a los estómagos más voraces.
-Trato de la carne: para mí, una de los puntos más importantes en cualquier restaurante que sirva carne. En este primer día al menos, han dado el punto justo que le hemos pedido a la cocina, cosa que no siempre pasa.
-Pan de las hamburguesas: no sé qué pan es este, pero, el toque que da es espectacular.
-Acompañamiento. las patatas que sirven con las hamburguesas, a parte de tener un toque bastante original, están riquísimas. Y las salsas, también.
Como puntos no tan buenos:
-Deben mejorar la previsión de recursos: sin que sea temporada alta, nos ha dado la sensación de que si vas a comer en hora punta o en un día algo más señalado, pueden tener problemas para atender bien a todas las mesas y la nevera se puede quedar corta, dejando de estar disponibles algunos de los platos. Imagino que será cosa de los inicios y que para verano será un problema que está solucionado.
-Picante: algo totalmente subjetivo, pero nos decepcionó algo el picante de los jalapeños, esperábamos más. No obstante, seguiremos explorando otras opciones, pidiendo recomendación del cocinero, donde pueda ser más intenso.
-Exteriores: si vas un día donde pegue fuerte el viento, y no hay mesa disponible dentro (el local no es demasiado grande), ahora mismo las mesas de la terraza no tienen ningún tipo de cerramiento y estás demasiado expuesto, pudiendo llegar a ser bastante molesto.
Conclusión general: experiencia bastante positiva. Repetiremos, seguro, en muchas ocasiones. Después de que hagamos exploración de la carta en más profundidad haré actualización de la reseña, porque tiene pinta de llegar a las 5 estrellas.
Horario de Atención de Restaurante El Mirador: