CocinaReceta de tarta de queso con banan por Silvia
Si usted pregunta a sus invitados cual es el ingrediente secreto de este postre, pocos adivinarán que es el queso cottage. Las bananas y el queso cottage sustituyen la mayor parte del queso crema, y su grasa, que se encuentra en las tartas de queso tradicionales. Las bananas también proporcionan vitaminas y minerales.
Receta de blinis por Virginia
Ingredientes para blinis:
Para dos docenas y media
Leche, 1 taza
Azúcar, 1/2 cucharada
Sal, 1 cucharadita
Levadura de cerveza, 15 g.
Harina de trigo común, 150 g.
Harina de alforfon o de trigo sarraceno, 40 g.
Manteca, 40 g.
Crema de leche, 40 g.
Yemas, 2
Claras, 2
Preparación de blinis:
Ingredientes:
Masa para tarta, 1 disco
Zanahorias, 1 kg.
Cebolla, 1
Aceite 1 taza,
Huevos, 4
Queso rallado, 6 cucharadas
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto