CocinaReceta para preparar un delicioso gateau. En este caso preparamos esta torta de orígen frances con duraznos al chantilly
Ingredientes bizcochuelo:
Huevos: 8. — Azúcar molida: 250 grs. — Harina: 250 grs. — Esencia de vainilla: 1 cucharadita. — Chocolate rallado: 2 barritas. — Nueces picadas: 2 cucharadas.
Crema:
Presentamos 3 recetas de sambayón. La primera, ideal para servir como postres en copas, las segunda como una receta de sambayón clásica para acompañar todo tipo de postres y por último, una variante muy sencilla.
Receta para preparar una tarta de manzana suiza.
Ingredientes:
350 gr de hojaldre
350 gr de puré de manzana
1 cucharadita de canela molida
2 cucharadas de pasas de Esmirna
50 gr de margarina
1 cucharada de azúcar de caña sin refinar