CocinaReceta para helado de coco por Gladys
Ingredientes para el helado de coco:
Para 6 porciones
Agua, 1 litro
Harina de arroz integral, 2 cucharadas
Gelatina natural o agar-agar*, 1 cucharada
Coco rallado, 1 taza
Manzanas, 2
Pasas de uva o miel, 1/2 taza
Vainilla natural, unas gotas
Preparación del helado de coco:
Disolver en un poco de agua la harina de arroz.
Receta de cocina para Panela por Estela
Ingredientes para panela:
Para 12 porciones
Huevos, 5
Azúcar molida, 150 g.
Cremor tártaro, 1 cucharadita
Manteca derretida y fría, 50 g.
Esencia de vainilla, 1 cucharadita
Harina, 180 g.
Se acercan las fiestas y es ideal para ir planeando lo que cocinaremos. Talvez para estas fiestas podemos cambiar y en vez de comprar el típico pan dulce en el supermercado, podemos hacerlo nosotros mismos, tendrá mucho más valor y verás como tu familia lo disfruta aún más. No es para nada díficil esta receta de pan dulce, de hecho es muy rápida y sencilla.