Receta de postre ruso (cirniqui) por Olga
Ingredientes:
Ricota o queso brie: 1/2 kilo. — Huevo: 1. — Yema: 1. — Sal fina: 1 pizca. — Azúcar molida: 80 grs. — Harina: 100 grs. — Cerezas o guindas cortadas: 50 grs.
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Categoría: Postres
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Postre de ricota
Receta de postre de ricota por Virginia para Cocina.com.ar
Ingredientes:
Receta de falstaff
Ingredientes para el pancito de levadura:
Harina: 50 grs. — Levadura de cerveza. 15 grs. — Leche tibia: 1/2 pocillo.
Ingredientes de la masa:
Harina tamizada: 400 grs. — Manteca: 200 grs. — Sal: 1/2 cucharadita. — Yemas: 3. — Azúcar molida: 80 grs. — Leche o agua: sin cantidad fija.