Ingredientes:
Masa:
Harina leudante, 300 g.
Sal, 1 cucharadita
Manteca, 125 g.
Yema, 1
Mostaza, 1 cucharadita
Vino blanco, 1 pocillo
Relleno:
Papas cocidas, 3
Salsa blanca espesa, 1/4 litro
Categorías
Categoría: Pan
Y para este frio otoño, qué mejor que una charlota de otoño. Una clásica receta de la abuela, para darse un gustito.
Ingredientes:
150 gramos de harina,
100 gramos de clara de huevo,
70 gramos de yema,
60 gramos de azúcar,
vainillina,
azúcar glacé.
Esta vieja receta de la abuela, actualizada para el bicentenario argentino.
Ingredientes:
1era preparación:
1/2 kilo de almendras en polvo,
1 vasito de almibar (1 litro de agua por 800 gramos de azucar).
2da preparación:
600 gramos de azúcar,