Receta de paella valencia por Oscar
Ingredientes:
Para 6 a 8 porciones
Categoría: Mariscos
La limpieza de mariscos es muy fácil de realizar pero el método varia de acuerdo con la especie que se elija:
Camarones:
Quitarles la cabeza, la cola y las pequeñas láminas transparentes que los recubren. Se pueden comprar pelados.
Categorías
Receta de ostras con salsa mornay
Receta para ostras con salsa mornay por Facundo
Ingredientes:
Para 2 ó 3 porciones