Categoría: Guisos

Guisos

Receta para locro

Receta de locro por Irma
Remojar en agua 1/2 kg de porotos y 1/2 kg de maíz blanco.

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Guisos

Receta de buseca

Otra receta con mondongo. Irma nos cuenta como preparar una rica buseca. Aquí una receta fácil.

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Callos a la madrileña

Lavar el mondongo y cocinarlo con varias patitas de cordero.

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