Una sencilla y muy rica tarta al estilo amaricano. A disfrutar esta delicia. Manos a la obra.
Ingredientes para 8 personas:
Masa:
Harina, 300 g.
Azúcar, 100 g.
Yema, 1
Huevo, 1
Manteca, 150 g.
Leche, 2 cucharadas
Ralladura de naranja, 1 cucharada
Damascos, 500 g.
Categoría: Empanadas y tartas
Otro rico postre para este frio que se viene. Que rico comer esta tarta mientras vemos los partidos del mundial…
Ingredientes:
350 gramos de masa quebrada congelada,
200 gramos de castañas cocidas y peladas (o puré de castañas);
200 gramos de nata para montar,
80 gramos de ron,
Receta de cocina de empanada por Cristina.
Ingredientes:
(para 12 porciones)
Masa:
Ricotta, 200 g.
Manteca, 200 g.
Harina, 250 g.
Sal, una pizca
Yema diluida en agua, para pintar
Relleno:
Espinacas, 3 atados
Panceta ahumada, 200 g.
Yemas, 2
Crema de leche, 100 g.
Queso emmenthal, 300 g.
Queso Atuel, 150 g.
Sal y pimienta, a gusto
Procedimiento: