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Recetas con hígado

Presentamos dos recetas para preparar hígado. La última para personas delicadas de salud y problemas de digestión:

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Receta de pulpón

Pulpón con topinambours:

Ingredientes:

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Receta para un buen puchero

Presentamos una receta para preparar un verdadero puchero argentino, es sin duda una de mis comidas favoritas:

Ingredientes: