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Cocina rusa Pan Recetas

Pan negro ruso

Receta de pan negro de la cocina rusa.

Ingredientes:

400 m1 de agua caliente
4 cucharadas de melaza
20 gr de levadura en polvo
150 ml de agua templada
1 cucharada de azúcar de caña sin refinar
3/4 kilo de harina integral
1 cucharada de sal marina
3 cucharadas de aceite vegetal

Preparación:

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Cocina China Coctelería.

Ponche chino

El ponche de la cultura china.

Ingredientes:

1 lata de lychis
1/2 kilo de cerezas
1/2 botella de vodka

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Cocina de Europa Oriental Comida vegetariana Recetas

Receta con champiñones. Ciuiama de Ciuperci. Cocina rumana.

Ciuiama de ciuperci (champiñones en crema agria) Cocina de Rumania.

Los champiñones son uno de los platos selectos de la cocina de casi todos los países de Europa oriental. No hay nada comparable a las setas, muy corrientes en Francia e Italia. Sin embargo, los champiñones cultivados también son excelentes para este plato.