CocinaReceta de salsa marrón.
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla mediana muy picadita
3 cucharadas de harina de trigo integral
1 litro de caldo de verduras
2 hojas de laurel
2 cucharaditas de extracto de levadura
2 cucharadas de salsa de tomate
Pimienta negra
Este pastel debe su nombre a la ciudad irlandesa de Tipperary. Vamos con esta sencilla receta.
Este plato es típico de la cocina Galesa
Ingredientes:
100 gr de mantequilla
1 cebolla mediana en aros
1/2 kilo de puerros lavados y cortados en rodajas
150 ml de nata líquida
1 cucharada de harina de trigo integral
Sal marina
Pimienta negra
1/2 kilo de hojaldre
1 huevo batido