Restaurante Mesa Cero del Val
Restaurante en Valladolid, España
Dirección: C. General Almte., 10, 47003 Valladolid, España
M73C+MR Valladolid, España
Teléfono: +34 983 84 16 49
Calificación de : 4,6 417 Comentarios en Google
Menú de Mesa Cero del Val: http://www.mesacerodelval.es/
Fotos de Mesa Cero del Val:
Ubicación de Mesa Cero del Val:
Web de Mesa Cero del Val: http://www.mesacerodelval.es/
417 Opiniones sobre Mesa Cero del Val:
En relación a la comida, te ofrecen platos con variedad de sabores e ingredientes novedosos que para el amante de la gastronomía es de valorar, sin embargo y desde mi experiencia no estaban muy bien ejecutados. Pedimos una picaña cuyo sabor era sublime por si misma, sin embargo la composición del plato junto a un helado de mostaza subido de tono arruinaba el sabor increible de la materia prima en si ( decir que el helado era una maravilla pero no para ponerlo en ese plato).
Por otro lado pedimos udon con carabinero. El plato si estuviera bien ejecutado hubiera sido brutal. El fumé estaba muy potente y ligeramente salado ( objetivamente estaba demasido arriba y soy comensal de platos fuertes y contundentes).
Probamos también un arroz que si bien es verdad estaba rico de sabor, el punto del arroz (ligeramente pasado) restaba enteros al plato.
Por último un steak tartar que más de lo mismo, un aderezo que tapa por completo el sabor de la carne.
Buenas ideas pero no tiene mucho sentido las combinaciones de los platos que probamos.
Buena bodega de vinos y rapidez en el servicio.
Relación calidad – precio 6,5
Horario de Atención de Mesa Cero del Val:
martes, De 13:30 a 15:30, De 21:00 a 22:30; miércoles, De 13:30 a 15:30, De 21:00 a 22:30; jueves, De 13:30 a 15:30, De 21:00 a 22:30; viernes, De 13:30 a 15:30, De 21:00 a 23:00; sábado, De 13:30 a 15:30, De 21:00 a 23:00; domingo, De 13:30 a 15:30; lunes, Cerrado