Este delicioso postre de estilo oriental es muy fácil de preparar.
Ingredientes para la macedonia de frutas china:
1/2 melón
2 naranjas grandes
3 kiwis
1 lata de lychis
1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
Preparación:
1. Se corta el melón en cuadraditos. Se pela la naranja y se le quita toda la piel posible. Se cortan los gajos por la mitad.
2. Se frota el kiwi hasta que desaparezcan todos sus «pelillos» y se corta en rodajas.
3. Se mezclan el melón, las naranjas y los kiwis con los lychis y el zumo de la lata.
4. Se sirve en copas, cubierta con las semillas de sésamo tostado.