Restaurante especializado en pollo La Lumbre – Asador de Pollos a la Brasa
Restaurante especializado en pollo en Valladolid, España
Dirección: Cam. Viejo de Simancas, 12, 47008 Valladolid, España
J7G3+WJ Valladolid, España
Teléfono: +34 687 96 14 42
Calificación de : 4,7 336 Comentarios en Google
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336 Opiniones sobre La Lumbre – Asador de Pollos a la Brasa:
Tienda situada en el camino viejo de Simancas, no muy lejos del centro comercial Vallsur. Una tienda que lleva ya unos años y se dedica a la venta de comida para llevar. Su especialidad, los pollos asados a la leña , aunque también tienen costillas asadas , torreznos , ensaladilla , croquetas ,etc , una lista curiosa de platos sencillos.
Es muy recomendable reservar la comida antes de ir ya que tienen bastante demanda y es posible que no tengan ninguno disponible. Para reservarla solamente hay que llamar por telefono. Suele haber cola para recoger la comida entre 15-20min , a tener en cuenta también.
Los pollos les asan lentamente a las brasas en pinchos rotatorios. El pollo más o menos tendrá 1kg y poco, esta bien como plato único para dos personas o para compartir entre alguno mas si es un segundo plato. El pollo lo sirven en una bandeja desechable de aluminio, abajo ponen bien de salsa y arriba el pollo cortado en 4 trozos. La piel del pollo esta ligeramente crujiente, tiene todo el sabor de la leña, estaba jugoso , nada seco y tenía bastante buen sabor.
Resumen : Un sitio muy bueno y posiblemente el único para probar un buen pollo asado a la brasa.
Precio : 9€ pollo asado
Horario de Atención de La Lumbre – Asador de Pollos a la Brasa:
miércoles, De 09:00 a 15:30; jueves, De 09:00 a 15:30; viernes, De 09:00 a 15:30; sábado, De 09:00 a 15:30; domingo, De 09:00 a 15:30; lunes, Cerrado; martes, Cerrado