Restaurante italiano Il Fortino Milano
Restaurante italiano en Milán, Italia
Dirección: Via Eugenio Villoresi, 16, 20143 Milano MI, Italia
C5X7+35 Milán, Italia
Teléfono: +39 02 3594 5636
Calificación de : 4,0 669 Comentarios en Google
Menú de Il Fortino Milano: https://www.acquada.com/
Fotos de Il Fortino Milano:

Ubicación de Il Fortino Milano:
Web de Il Fortino Milano: https://www.acquada.com/
669 Opiniones sobre Il Fortino Milano:
Debora4Cena en pareja, optamos por el menú degustación de 9 platos. El restaurante es sencillo y refinado, el personal cortés y preparado, aunque hubo algunos errores. Los platos son buenos, refinados y bien presentados, aunque tuve la sensación de que faltaba algo para que la experiencia fuera 100% satisfactoria. El huevo cocido a baja temperatura y el cacio e pepe son deliciosos. El chef es joven, preparado y presente. Es un restaurante que merece una visita Vanessa Noseda4Hermosa ubicación, servicio hiperprofesional (quizás no inclinado a bromear), menú de degustación de 9 platos muy agradable y nada pesado (105 euros cada uno). Algunos platos son de aplaudir como la chitarra al cacio, el rubio poché o el postre estrella del chef “La gianduia se viste de rojo”. Aprecié la reinterpretación conceptual de algunos alimentos básicos tradicionales (por ejemplo, Carbonara, Vitello Tonnato) y el uso de frutas y verduras para combinaciones inusuales.
Horario de Atención de Il Fortino Milano:
miércoles, De 19:00 a 00:00; jueves, De 19:00 a 00:00; viernes, De 19:00 a 00:00; sábado, De 19:00 a 00:00; domingo, Cerrado; lunes, De 19:00 a 00:00; martes, De 19:00 a 00:00