Receta para preparar unos huevos fritos perfectos:
Poner en una sartén aceite o manteca, colocar sobre fuego hasta que esté bien caliente, agregar los huevos uno por vez para freír, condimentarlos con sal, bañándolos por encima con el mismo aceite o manteca con la ayuda de una cuchara. Servir bien caliente.
Nota: Los huevos deben romperse en un platito aparte antes de echarlos en la sartén.