▷ Horto – Cocina ✅

Restaurante Horto

Restaurante en Milano

Dirección: Via S. Protaso, 5, 20121 Milano MI, Italia

Teléfono: +39 02 3651 7496

Calificación de : 4,6 35 Comentarios en Google

Menú de Horto: https://hortorestaurant.com/

Fotos de Horto:

Ubicación de Horto:

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Web de Horto: https://hortorestaurant.com/

35 Opiniones sobre Horto:

Annarita Aniello5Hoy por fin logré desayunar en este lugar del que tanto me habían hablado mis amigos.
La ubicación muy particular sobre todo por la gran terraza panorámica que recorre todo el piso, amueblada…Eleonora V.4La nueva creación de Niederkofler, finalmente en Milán, está marcada por tiempos dilatados, cocina suave y hierbas espontáneas.
La atención a la sostenibilidad se puede percibir por completo en el lechón, directamente desde el Lombard Ticino.
Sabroso y equilibrado por la acidez del pesto que lo acompaña.

Las combinaciones son acertadas, no hay casualidad pero la ilusión por descubrir el próximo plato sigue viva.

La brigada joven es muy buena, encabezada por el Chef Ejecutivo Stefano Ferraro con su ya brillante experiencia y el Chef Alberto Toë,
profesional igualmente referenciado.
Todavía falta irrumpir en el servicio y encontrar esa sinergia que haga bailar al compás la cocina y el comedor, pero hay tiempo. De hecho, todavía falta el sumiller para dar valor.

Ubicación espléndida, con una vista inesperada de la Galería y la Madonnina. Los muebles son muy bonitos.